La empresa Familia Martínez, conocida por su división de alimentación que incluye marcas como Embutidos Martínez y Platos Tradicionales, ha anunciado una inversión significativa de 150 millones de euros para el periodo 2025-2026. Esta inversión se destinará a la expansión de sus instalaciones en Buñol y a la creación de un nuevo centro de distribución rápida en Torrent. Estas iniciativas son parte de un plan estratégico más amplio que busca fortalecer la capacidad de producción y distribución de la empresa, alineándose con las necesidades de su principal cliente, Mercadona.
La nueva planta de Platos Tradicionales, que se encuentra en construcción, abarcará una superficie de 20,000 metros cuadrados y estará enfocada en la producción de productos asados. La dirección de Familia Martínez ha destacado que este proyecto se diseñará con un enfoque en la eficiencia, la sostenibilidad y la optimización energética, lo que refleja su compromiso con el medio ambiente y la responsabilidad social. La empresa ha enfatizado que la inversión no solo busca aumentar la capacidad de producción, sino también mejorar la calidad del producto ofrecido a los consumidores.
### Innovaciones en Logística y Almacenamiento
El nuevo centro de distribución rápida en Torrent será una pieza clave en la estrategia logística de Familia Martínez. Con una superficie de 3,500 metros cuadrados, este centro contará con capacidad para almacenar hasta 1,000 palets en estanterías semiautomáticas y estará equipado con naves refrigeradas que incorporan sistemas automáticos de gestión y robotización. Esta modernización en la logística permitirá a la empresa optimizar su cadena de suministro y mejorar la eficiencia en la distribución de sus productos.
Raúl Martín, CEO de Familia Martínez, ha declarado que la empresa se encuentra en un momento de crecimiento significativo, impulsado por la buena marcha de su principal cliente. Las inversiones realizadas en 2024 y 2025 están orientadas a mantener esta inercia positiva en el mercado, asegurando siempre la entrega de productos de la más alta calidad. La empresa también ha destacado la importancia de su personal, considerando a sus empleados como su activo más valioso.
Además de las inversiones en infraestructura, Familia Martínez también está comprometida con la mejora del entorno laboral de sus empleados. Entre las iniciativas más destacadas se encuentran la creación de nuevas oficinas en las instalaciones de Embutidos Martínez en Cheste, que incluirán espacios multiusos y áreas ajardinadas para el descanso del personal. También se ha planificado un nuevo aparcamiento para camiones, que mejorará la circulación y la seguridad vial en la zona.
### Crecimiento Sostenido y Creación de Empleo
Familia Martínez ha demostrado un crecimiento constante en sus operaciones, cerrando el año 2024 con un aumento del 8% en sus ventas, lo que se traduce en una facturación consolidada de 480 millones de euros. El volumen de producción también ha seguido una tendencia ascendente, superando los 92 millones de kilos, lo que representa un crecimiento del 6.2% en comparación con años anteriores. Este crecimiento no solo refleja el éxito de la empresa en el mercado, sino que también ha permitido la creación de empleo, con más de 1,900 trabajadores empleados en sus diversas plantas en Valencia y Madrid.
La inversión de 150 millones de euros en nuevas instalaciones y la modernización de los procesos logísticos son pasos estratégicos que Familia Martínez está tomando para asegurar su posición en el mercado de la alimentación. La empresa no solo busca satisfacer la demanda de sus clientes, sino también contribuir al desarrollo económico de la región a través de la creación de empleo y la mejora de las condiciones laborales de sus empleados.
En un contexto donde la sostenibilidad y la eficiencia son cada vez más importantes, Familia Martínez se posiciona como un referente en el sector alimentario, comprometida con la innovación y el bienestar de sus trabajadores. Con estas nuevas inversiones, la empresa está bien posicionada para enfrentar los desafíos del futuro y continuar ofreciendo productos de alta calidad a sus consumidores.
